ŠTRÚDLOVÉ SLAVNOSTI

ISŠ Jesenice se podílela ve spolupráci s Vlastivědným muzeem Jesenice a Městským úřadem Jesenice na již tradičních „ŠTRÚDLOVÝCH SLAVNOSTECH“, které proběhly v sobotu 24. 9. 2011 na nádvoří jesenického muzea.

Materiální zajištění spočívalo v zapůjčení stolů, ubrusů a v případě aranžování soutěžních výrobků. Na stolech nechyběly ani štrúdly vytvořené žáky ISŠ Jesenice oboru Cukrář a Potravinářské výroby určené pouze pro ochutnávku mimo soutěž, na kterých si po soutěži pochutnali občané města Jesenice i ostatní návštěvníci, včetně poroty.

Porota byla sestavena z pěti členů, a to ředitelem Muzea TGM Rakovník panem Mgr. Františkem Povolným, starostou města Jesenice Ing. Jiřím Svobodou, CSc; ředitelkou ZŠ Jesenice Mgr. Danuší Vopatovou, zastupitelkou města Jesenice paní Světlanou Balounovou a za ISŠ Jesenice učitelkou odborné praxe Bc. Marií Polákovou. Porota neměla jednoduchý úkol, tentokrát měla ohodnotit a ochutnat celkem 25 štrúdlů. Jesenické hospodyňky překvapily svojí nápaditostí a kreativitou.

V kategorii hodnocení vzhledu (nápadu) se na 1. místě umístila paní Hana Alexijová, na 2. místě paní Jaroslava Šnobrová a na 3. místě slečna Terezka Alexijová.

Nejtěžším úkolem pro porotu bylo ohodnotit chuť soutěžních štrúdlů, ale přesto se jí statečně povedlo prokousat se až do 25. štrúdlu. Někteří porotci byli již tak zoufalí, že museli své chuťové pohárky propláchnout i pivním mokem. Jen tak mohli tento úkol statečně dokončit.

V této kategorii se na 1. místě umístila slečna Jolana Ťažiárová, na 2. místě paní Jaroslava Šnobrová a na 3. místě paní Alena Koutníková.

Nově byl vyhlášen „Absolutní vítěz“. Kategorie byla nápadem jesenického starosty, který na toto umístění věnoval 500,- Kč. Absolutní vítězkou se stala paní Jaroslava Šnobrová.

Soutěž byla ukončena slavnostním vyhlášením vítězů a předáním cen. Nakonec byli k ochutnávce pozváni i návštěvníci slavnosti, a že jim chutnalo! Nezbyl ani drobeček. Celou slavnost provázela dobrá nálada, krásný slunný den a linoucí se krásné melodie a evergreeny skupiny „Jesenická banda“.

Bc. Marie Poláková